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寿司
伊集院の地域に根ざした「寿しのはしぐち」。
寿司はもちろん、御膳料理、一品料理、コース料理など、ランチからディナーまでお客様のニーズにしっかりお応えします。
寿しのはしぐちの「にぎり」
鹿児島産の魚をメインに厳選し、一つ一つ真心を込めて握っております。
魚本来の味わいを楽しめるように、シャリは、まろやかな酸味とふっくらとした口当たりです。
和食を極めた職人の御膳
旬の食材が堪能できる、はしぐち御膳。
寿司、刺身、天ぷらなど、９種類のお料理でお楽しみいただけます。お気軽に楽しめる寿しランチや、花御膳もおすすめです。
こだわりの一品料理
大きめに切った鶏肉を自家製の特製ダレに漬け、カリッとあげた「とりの唐揚げ」は、寿しのはしぐちの人気商品。
皮面をパリッと焼いた「手羽先」や丁寧に皮面を焼いた旨味たっぷりの「カンパチのカマ焼き」などの一品料理もぜひお楽しみください。
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